Objetivo general
El alumno sera capaz de analizar los valores nutricionales básicos de los alimentos, su proceso digestivo y así mismo diseñar estrategias en relación a sus hábitos, conductas y costumbres para mejorar su calidad de vida, evitando trastornos asociados a regímenes alimenticios inadecuados.
Unidades de aprendizaje
Fisiología de la digestión
Fundamentos de la nutrición
Nutrición y salud en la adolescencia
Regímenes alimenticios
Competencias profesionales
Formación para el bienestar
Gastronomía
Nutrición
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